Proteiinipannari

Mä olen aikamoinen herkkusuu, joten kun haluan jotain hyvää ja samalla terveellistä, teen proteiinipannarin, jonka teen ihanan Sallin blogin ohjeilla. Näitä ohjeita löytyy netistä monia ja ihan omalla mielikuvituksella saa muutettua ohjetta :) Itse olen tykännyt tästä simppelistä ohjeesta

250 g maitorahkaa
4 kananmunaa
2 dl maitoa
1 dl vehnäjauhoja
1 rkl sokeria
1 tl suolaa

Kaikki aineet tehosekoittimeen, jonka jälkeen uuniin 200 astetta noin puoli tuntia, tai kun on sopivan värinen.

Kyseistä pannariahan voi käyttää vaikka leipänä, jos haluaa. Itse yleensä herkuttelen tällä, joten laitan hilloa päälle! Tätä voi hyvällä omallatunnolla syödä vähän enemmänkin ;)

Nami, hyvää!